Stämmer c vitaminhalten efter några dagars öppen förpackning?
Vanligtvis sjunker ju c vitaminhalten i en öppnad juice förpackning så jag vill veta hur ni säkerställer att er angivna halt finns kvar även ett några dagar efter öppnande.
Följ inlägget
1
följare
Vi ber så mycket om ursäkt för det sena svaret!
Precis som du beskriver så är C-vitamin en känslig vitamin som bryts ner relativt lätt. Lagstiftningen tar hänsyn till detta, och det tillåts därför en variation i produkten framförallt uppåt men i viss utsträckning även nedåt. För att säkerställa att produkten vid konsumtion innehåller så mycket vitamin som vi deklarerar tillsätter vi därför mer C-Vitamin vid produktion än vad vi deklarerar då vi tar hänsyn till att en viss mängd kommer brytas ner.
Vänligen,